Revista Digital "INNOVACIÓN Y EXPERIENCIAS EDUCATIVAS" Nº 51 -- FEBRERO 2012 --
15 de Febrero de 2012

ISSN 1988-6047. Depósito Legal. GR-2922/2007

Granada. Diciembre 2007

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REVISTA NÚMERO 51:
MES DE FEBRERO AÑO 2012

NUMERO

AUTOR

TÍTULO

1

JOSÉ MIGUEL REQUENA PELÁEZ

ANÁLISIS DEL PESCADO Y SU TRATAMIENTO CULINARIO

2

JOSÉ MIGUEL REQUENA PELÁEZ

ESTUDIO DE LAS CARNES Y SUS APLICACIONES EN COCINA

3

MARÍA JESÚS COEÑA DEL REAL

¿CÓMO SE TRABAJA LA TIERRA?

4

MARÍA JESÚS COEÑA DEL REAL

LA CIUDAD